企业简介

山东厨易通商用厨具产业链数字化平台山东厨易通商用厨具产业链平台作为中国商用厨具产业数字化转型的重要创新实践，于 2025 年 10 月 26 日在山东博兴正式发布。该平台植根于被誉为 "中国智慧厨都" 的博兴县兴福镇，这里聚集着超过10000家商用厨具企业，占全国市场份额40%以上，年产值超300亿元。在商用厨具行业面临智能化转型、节能环保要求提升、市场竞争加剧的关键时期，厨易通平台的出现具有重要意义。本研究旨在深入分析该平台的商业模式、技术能力、市场地位、发展前景以及面临的挑战，为相关企业、投资者和政策制定者提供决策参考。一、平台基础信息与发展历程1.1 企业基本情况山东厨易通商用厨具产业链平台由山东汇通途电子信息科技有限公司运营，该公司成立于2025年，位于山东省滨州市博兴县兴福镇赵马村福源社区南区，法定代表人为马梓仁。值得注意的是，赵马村是兴福镇的厨具产业核心村之一，全村有300多家厨房设备制造企业，2005 年实现工农业总产值超20亿元。1.2 发展历程与重要里程碑厨易通平台的发展历程体现了从传统制造向数字化转型的战略布局：2025年10月26日，厨易通商用厨具产业链数字化平台发布会在博兴中悦国际大酒店隆重举行，标志着平台正式上线运营。发布会吸引了海尔、卡奥斯、酷家乐、腾讯、知户型等行业巨头参与，展现了强大的战略合作阵容。平台定位与愿景：厨易通致力于成为商厨全链路赋能的综合性平台，通过 "人工智能+工业互联网+共享柔性制造"，把全链路打通，解决传统商厨行业的痛点。平台植根于中国厨都深厚的产业土壤，致力于以科技之力重塑商用厨房从蓝图到现实的每一个环节。1.3 核心管理团队从平台的战略合作伙伴和技术布局来看，管理团队具备以下特征：产业背景深厚：团队成员多来自兴福镇本地厨具产业，对行业有深刻理解技术视野开阔：能够整合腾讯云、海尔卡奥斯、群和科技、知本家等顶尖技术资源创新意识强烈：提出 会员制服务 、 共享工厂 、 共享云仓 等创新商业模式。二、商业模式与运营分析2.1 平台核心功能与服务体系厨易通平台构建了六大核心功能板块，形成了覆盖商厨全产业链的服务体系：线上云展厅：提供永不落幕的365天在线展厅，企业展示完全免费。移动量房：通过与知本家合作，单人使用蓝牙测距仪即可完成量房，数据实时同步到手机 App，1小时完成传统2人半天的工作量。实现 即量即设计 商厨设计：对接酷家乐设计平台，量房数据一键同步，3分钟生成高清效果图，实现 所见即所得 。智能拆单：AI 智能拆单系统可节省一个设计师和拆单员，普通人也能快速生成生产数据MES生产管理：实现生产过程的智能化管理和监控：再结合 共享工厂 可实现数字化工业的转型。WMS仓库管理：智能云仓体系实现全链路商品的自由调度。2.2 创新商业模式解析会员制服务模式厨易通推出的会员制服务是其商业模式的核心创新点：零门槛入驻：所有企业入驻平台完全免费，展示免费，降低了企业参与门槛按需付费：企业无需大额投资，按使用模块付费，如使用设计软件、共享工厂加工等成本优势明显：通过共享模式，企业可节省数百万设备投资，同时享受技术红利。